Sağlık

Kuşburnu çayının yapılışı ve faydaları

Kuşburnu sonbaharda olgunlaşan, halk arasında itburnu, yabangülü, itgülü, yiric, gülelması gibi isimlerle de anılan bir bitkidir. Kuşburnundan başta çay olmak üzere marmelat ve reçel de yapılabilmektedir. Kuşburnunun 100 gramında bir kasa portakala eş değer C vitamini bulunur. Bu sebeple kış aylarında grip ve soğuk algınlığına karşı çayı sık olarak tüketilir.

Kuşburnu çayı nasıl yapılır?

5-6 adet kuşburnu havanda hafifçe ezilir. Cam kaseye eklenen 3 bardak ılık suya ezilmiş kuşburnu ilave edilir. 12 saatin ardından bu karışım ocakta kaynatılır, demlenir ve içilir. Kaynama süresi arttıkça C vitamini değeri de o kadar azalır.

Kuşburnu çayının faydaları

  • Demir eksiliğine bağlı olarak oluşan kansızlığa iyi gelir.
  • Bağırsak parazitlerini düşürür.
  • Sindirim problemlerine iyi gelir.
  • Vücudu sigara ve alkolün etkilerine karşı korur.
  • Safra kesesi, böbrek ve mesane rahatsızlıklarında rahatlamayı sağlar.
  • Yorgunluk ve bitkinliğe karşı iyi gelir.
  • Soğuk algınlığına karşı korur.
  • Tansiyonu düzenler.
  • Kan temizleyici özelliği vardır.
Bunu da Okuyabilirsin...  İrritabl Barsak Sendromu Teşhis ve Tedavisi

Gönderiliyor
Kullanıcı Oyları
( oy)

Yorumlar

Yorumlar


Yorum Bırak