Bu Yazıda Neler Var?
Doğu Karadeniz Bölgesi’nde oldukça zengin şekilde yetiştirilen taflanın bir diğer adı da karayemiştir.
Taflan ağacı her mevsim yeşildir, 6 metreye kadar boyu uzayabilmektedir. Nemli ve gölge alanlarda verimli şekilde yetişmektedir. Taflan, şekil olarak kirazı andırmaktadır. Taflan üzüm gibi salkım şeklindedir.
Taflanın yararları nelerdir?
- Kan şekerini düzenler.
- Böbrek taşı düşürmede yardımcıdır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Antioksidan etkiye sahiptir.
- İdrar söktürücüdür.
- Öksürük ve bronşite iyi gelir.
- Sinir yatıştırıcı özelliktedir.
- Hafızayı kuvvetlendirir.
- Cilt sağlığı için tavsiye edilir.
- Hücreleri yeniler.
- Nefes sıkışması ve kalp ritmindeki bozuklukların düzelmesine yardımcıdır.
- Demir eksikliğini giderir.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Mide ülserine iyi gelir.
- Kemik gelişiminde faydalıdır.
Taflan ağacının yaprakları kullanılır mı?
Taflan ağacının yapraklarından elde edilen taflan suyu, öksürüğe iyi gelmektedir. Taflan bitkisinin yaprakları zehirli olduğundan kurutulması tavsiye edilir. Kuru taflan yaprakları su buharında sıkılarak suyu çıkarılmakta ve bu şekilde kullanılmaktadır.
Taflan yapraklarından hazırlanan çay; bronşiti keser, sinirleri yatıştırır, kas spazmlarını giderir, öksürüğü keser, adet düzensizliklerine iyi gelir ve demir eksikliğini önler.
Taflan nerede kullanılır?
Taflan meyvesi taze olarak tüketilirken, Karadeniz Bölgesi’nde turşusu ve turşusunun kavurması da tüketilmektedir.
Taflanın zararı var mı?
Her besinde olduğu gibi taflanda da ölçülü tüketim önemlidir. Yararları saymakla bitmeyen taflanın aşırı tüketilmemesi tavsiye edilir. Ayrıca, taflan yapraklarının taze olarak tüketilmesi, zehirlenme yan etkisi gösterebilir.
