Sonbaharda havalar soğumaya başlar ve dolayısıyla da hastalıklar gün yüzüne çıkar. Bu dönemdeki hastalıklardan korunmanın en iyi yolu ise bağışıklık sistemini güçlü tutmaktır. Peki, sonbaharda hangi meyve ve sebzeler tüketilmeli? Sizler için sıraladık…
Ispanak: Bağışık sistemini güçlendirir. Sonbaharda tüketilmesi tavsiye edilir. Kabızlıktan korur, bağırsak dostudur. Kilo vermede yardımcıdır.
Ceviz: Omega-3 içeriği yüksektir. Kalp-damar sağlığını korur. Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir. Alzheimerin hastalığı riskini azaltır. Günlük 3 adet ceviz tüketimi önerilir.
Kefir: Bağırsak dostudur. Doğal bir probiyotik kaynağıdır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Kalp ve damar sağlığını korur. Kemikleri güçlendirir. Düzenli tüketimi kolon kanserine karşı korur.
Balkabağı: Doğal lif kaynağıdır, göz sağlığı açısından oldukça yararlıdır. Antioksidan özelliği vardır. Tokluk hissi verir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra kansere karşı korur. Kemikler için yararlıdır.
Nar: Antioksidan deposudur. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Hipertansiyon ve kalp-damar rahatsızlıklarına iyi gelir.
Turunçgiller: Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Antikanserojenik özellik gösterirler.
Brokoli: Antioksidan özelliği vardır. Potasyum ve kalsiyum yönünden zengindir. Sonbaharda salatalarda çiğ, haşlanarak ya da buğulama yoluyla tüketilmesi tavsiye edilir.
