Kolesterol kanda bulunan ve yiyeceklerle alınan bir yağ türüdür. Kötü kolesterol ve iyi kolesterol bulunur. Kötü kolesterol LDL, iyi kolesterol HDL olarak ifade edilir.
Kolesterolün yükselmesi damar tıkanıklığı, böbrek yetmezliği ve kalp krizi gibi rahatsızlıklara yol açabilir.
Kötü kolesterolü düşürmek için Omega 3 yönünden zengin besinler tavsiye edilmektedir. Kötü kolesterole iyi gelen besinleri sizler için sıraladık;
Lif oranı yüksek olan besinler kolesterolü kandan ayırarak, damarları rahatlatır ve kan akışını kolaylaştırır. Yeşil yapraklı sebzeler, yulaf içeren besinler, bezelye ve kuru fasülyenin lif oranı yüksektir.
Balık iyi kolesterolü yani HDL’yi yükseltir ve kan akışını düzenler, damar tıkanıklığının önüne geçer.
Sabahları 1 kaşık saf zeytinyağı tüketmeniz kandaki kolesterolü düşürür, bağırsakları korur.
Fındık da kandaki kolesterolü düşüren besinlerdendir. Fındığın lif oranı yüksektir, doymamış yağ asitleri ve E vitamini açısından zengindir. Günde iki yemek kaşığı kadar tüketilmesi yeterli olacaktır.
Limon, greyfurt, portakal, mandalina ve kivi gibi C vitamini içeren meyveler, kolesterolün atardamar duvarlarında birikmesinin önüne geçer.
E vitamini yönünden zengin olan keten tohumu, ayçiçeği çekirdeği ve buğday ruşeymi gibi yiyecekler kanın kolesterolden temizlenmesine yardımcı olur
Bunlardan uzak durun!
- Yumurta tüketimini azaltın. Bir adet yumurta 275 miligram kolesterol içerir.
- Doymuş yağlar kolesterol bakımından zengindir. Uzak durun.
- Fazla kilodan kaçının.
- Alkol ve sigara kötü kolesterol seviyesini yükseltir. Kötü alışkanlıklardan uzak durun.
