Kestane balı, kovanların kestane ağaçlarının sık olduğu bölgelere konması ve arıların bu ağaçların çiçeklerini dolaşmasıyla elde edilen bir baldır. Kestane balının üretimi özellikle Karadeniz Bölgesi’nde daha fazladır. Kestane balı, diğer ballara göre daha kıvamlıdır. Ayrıca acımsı bir tadı vardır ve damakta buruk bir tat bırakır. Peki, kestane balının faydaları nelerdir? Neye iyi gelir? Bu sorunların yanıtı yazımızın devamında…
Potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum yönünden oldukça zengin olan kestane balı, B ve C vitamini yönünden de oldukça zengindir. Diğer ballara göre demir oranı çok daha fazladır.
Kestane balının başlıca faydaları
- Öksürük ve ses kısıklığına iyi gelen kestane balı, soğuk algınlığına karşı da oldukça etkilidir.
- Antioksidan ve antibakteriyel yönü kuvvetli olan kestane balı, kandaki mikropları temizler, iltihap ve enfeksiyona iyi gelir.
- Kestane balı, ülser ve yara tedavilerinde kullanılır.
- Kestane balının asit oranı düşüktür. Bu sebeple mide ve bağırsak ülseri hastalarının da tüketmesi önerilir.
- Kestane balı, yaşlanma etkilerini geciktirir, cilde faydalıdır.
- İleri yaşta oluşabilecek katarakt riskini kestane balı tüketerek azaltmak mümkündür. Kestane balı gözlere faydalıdır.
- Yorgunluğa iyi gelir, güç verir.
- Kestane balı geçmişte yanık ve yara tedavileri için de kullanılmıştır.
- Bu tür tedavilerinde olumlu sonuçlar verdiği gözlemlenmiştir. Ayrıca akne tedavisinde de kullanılır.
- Kestane balı, tansiyonu dengeler. Damarların çalışmasını sağlar.
- Sindirim sistemine de oldukça faydalıdır.
- Kestane balı ılık su ile tüketildiği takdirde bağırsakları çalıştırır.
- Kestane balı, beyin sağlığı için faydalıdır. Hafızayı da kuvvetlendirir.
- Kısırlık tedavisinde doğal ilaç olarak kullanılır. Sperm sayısını arttırır.
- Kestane balı, adet dönemi rahatsızlıklarına iyi gelir.
Kestane balının yan etkisi var mı?
Her şeyde olduğu gibi kestane balında da kararlı ve aşırıya kaçmadan tüketim önerilir. Kestane bazı bünyelerde çarpıntı ve baş ağrısı gibi etkiler yapabilir.
