Bu Yazıda Neler Var?
Vücudu ve organları yöneten beynimizi korumak ve işlevlerini geliştirmek için neler tüketmeliyiz? Bu yazımızda güçlü bir beyin ve hafıza için tüketilmesi tavsiye edilen 8 besinden bahsedeceğiz…
1- Zerdeçal
Güçlü ve doğal bir antioksidandır. Beynin oksijenlenmesine, bilgiyi öğrenmemize ve işlememize yardımcı olmaktadır.
2- Yağlı tohum ve kuru yemişler
Yüksek oranda E vitamini içeren ceviz, badem, fındık, keten tohumu ve çörek otu zihinsel gerilemeyi yavaşlatmaktadır. Başta ceviz olmak üzere bu besinleri tüketmeniz beyin sağlığı için oldukça faydalıdır.
3- Yağlı balıklar
Yağlı balıklar, hafızayı geliştiren ve beyin gücünü artıran en önemli besinlerin başında gelir. Omega-3 yağ asitleri yönünden zengin olan yağlı balıklar, beynin daha iyi ve hızlı çalışmasını sağlar.
4- Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak, karalahana, pazı, brokoli, roka, dereotu, maydanoz gibi yeşil yapraklı sebzeler hem A hem de K vitaminleri yönünden zengindir. Posa ve antioksidan içerikleriyle hem beyin sağlığına hem de bağırsaklara oldukça faydalıdır. Yeşil yapraklı sebzeler ayrıca beyni hasarlara karşı da korumaktadır.
5- Yaban mersini
Yaban mersini beynin yaşlanmasını geciktirir. Ayrıca hafızayı güçlendirir. Mevsiminde tüketilmesi tavsiye edilir.
6- Kakao
Beyni ve bilişsel işlevlerini destekleyici flavonoidler içerir. Öğrenmeyi kolaylaştırır ve hafızayı güçlendirir. Yaşa paralel olarak zihinsel gerilemeyi yavaşlatır. Kakao tozu ya da bitter çikolataları tüketmeniz tavsiye edilir.
7- Kemik suyu
Bağışıklık sistemine oldukça faydalı olan kemik suyu, beyin sağlığını da destekler.
8- Yumurta sarısı
Yumurtanın sarı kısmı, beyin fonksiyonlarını ve gelişimini destekler.
