Mangostan ya da mangostreen. Anavatanı Malaya yarım adası ve Sunda Adaları olan tropikal bir meyvedir. Mor ve sert bir kabuğu olan mangostan meyvesinin yenen kısmı beyaz ve yumuşaktır. Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokta tüketilen meyve, iklim isteği nedeniyle Türkiye’de yetiştirilememektedir.
Mangostan ağacı 10 yaşına geldikten sonra meyvesini vermeye başlar. Meyvenin her bölgede yetişmemesi fiyatının pahalı olmasında ana etkendir.
Meyve, sert kabuğundan ayrılmasının ardından tüketilebilir.
Mangostan meyvesinin faydaları
“Tropik meyvelerin kraliçesi olarak bilinen mangostan meyvesi, demir, fosfor ve kalsiyum gibi minerallerin yanı sıra B1, B2 ve C vitaminleri yönünden de zengindir.
Güçlü bir antioksidan olan meyve, düşük kalorilidir. C vitamini içermesi yönüyle vücut direncini arttırır.
İnsan vücudundaki kolestrolü düşüren mangostan meyvesi, kan akışını da düzenlemektedir.
Kan basıncını düzenlenmesinin yanı sıra kansere, özelikle de vereme karşı korur. Siyatik ağrıları da engeller.
